Small is beautiful 4/4

Émission du 5 mai 1978. "A Suivre" est un magazine d'information et de reportage lancé en 1977 et diffusé jusqu'en 1985.

En plein cœur de Los Angeles se trouve l’un des 500 potagers collectifs de Californie. En 1976, 50% des Américains produisaient eux-mêmes une partie de leur nourriture. Au milieu d’Hollywood, 150 parcelles de potager ont pris place dans une ancienne propriété abandonnée.

Interview de Mark Cassady, jardins communautaires de Los Angeles, sur le rôle de la ville et des habitants dans la création de ces potagers.

« Small is beautiful » est le titre d’un best-seller de l’économiste Ernst Friedrich Schumacher (1911-1977), dans lequel il dit qu’il faut en revenir à des technologies plus petites, décentralisées et à échelle humaine et préserver notre capital nature pour les générations futures.

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